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新疆红枣的栽培技术

时间:08-10-24来源:网络 作者:佚名

  枣原产于我国▓█▄■,主要分布在黄河流域。据史料记载,远在5000年前的新石器时代,枣已是人们食物的组成部分▄■▓。我国古代书籍《诗经》、《史记》▄▓、《尔雅》、《打枣谱》▓█、《齐民要术》等对枣树栽培均有文字记载,如:█■▄《诗经》中有“八月剥枣”的描述,“打枣谱”记述有枣品种68个;《齐民要术》对枣的选种███、繁育、栽培、管理、采收▓▓、加工等均有详细的记载:“旱涝之地、不任耕稼者,种枣则任矣”▄■▄,说明了枣树耐瘠薄地,适应性强。《战国策》中有“北有枣栗之利■■■,民虽不由田作,枣栗之实,足食于民矣”,说明2000年前▄■▄■,枣栗之多,可以满足人们的生活需要。

 

  一、 的生长结果习性对环境条件的要求

  一▓▄▓▄、 生长结果习性

  枣树生长迅速,但根系较稀疏。水平极分布远,其上易发生根蘖▄▓,可供繁殖▓█▄■。

  枝条可分枣头、枣股和枣吊三种。叶腋间的芽由主、副芽组成复芽▄■▓。主芽在形成当年不前发,次年可形成枣头或枣股,但也可成为隐芽。枣的隐芽寿命根长▄▓。副芽当年前发,枣头上的副芽生长为二次枝或三次枝,枣股上的副芽则生成脱落性枝。

  枣头是枣树的发育枝▓█,由主芽萌发形成,生长力强,是构成树冠的骨干枝。其中上部的副芽萌发后形成永久性二次枝█■▄,呈曲折生长,无顶芽。次春,枣头二次枝上的主芽萌发███,形成枣股。故这类永久性二次枝也称结果基枝。
  
  枣股是枣树上特有的一种短缩型结果母枝。主要由枣头和二次枝上的主芽所形成▓▓,每年生长量极小,数芽密生。枣股一旦形成,每年即在其上由侧生副芽抽生枣吊开花结果(主芽通常长期休眠▄■▄),寿命可长达8~10年以上。一般以4~7年生的枣股结实力最强。且以结果基枝中部冬节上的枣股抽生枣吊较多■■■,长势也强。

  枣吊是枣树的结果枝,着果后随功果增大而下垂,于晚秋脱落▄■▄■,故又称脱落性枝。在每一枣吊的叶腋间几乎均可着生单花或聚伞花序,以中部花序结果可靠。每一枣吊上一般结3~4果▓▄▓▄,但也有全部脱落的。

  大多数枣品种白花授粉能够结实,但也存在自花结实力低的品种,如义乌大枣▄▓、赞皇大枣等▓█▄■,生产上配植授粉品种可以提高着果率。枣树的花芽分化,具有单花分化期短,全树持续期长和一年多次分化的特点▄■▓,因而花期很长而落花落果严重。自然着果率仅达l%左右。除与树体营养密切有关外,花期不良气候(低温▄▓、干旱、多风、霪雨等)也常是重要因素▓█。

  枣树结果早,栽培当年即能开始开花结果。但在生长初期枣头多单轴延长生长,很少分枝█■▄,结果较少。枣进入盛果期较晚,约

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